cupcakes ?

D’origine anglo-saxonne, les « cupcakes » étaient initialement de simples petits gâteaux confectionnés dans une « tasse » puis décorés par les mamans américaines pour les anniversaires de leurs bambins. Au Royaume-Uni, ils sont également volontiers appelés « fairy cakes » (gâteaux des fées), en référence à leur petite taille et à leur glaçage magique.

Très prisés dans les années 50, ces gâteaux miniatures ont connu une 2e jeunesse dès 1998 grâce aux héroïnes de la série Sex and the City qui les croquaient à pleines dents. Le cupcake, petite bouchée beurrée et colorée à déguster du bout des doigts, est le symbole de la résistance au « diététiquement correct »… car il est un appel à la gourmandise et le terrain de toutes les fantaisies ! Place au 100% plaisir…

Elaboré à partir de produits naturels de qualité, principalement sans gélatine ni additifs ou conservateurs, il se présente tel qu’il est : tout simplement irrésistible !